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电子鼻

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电子鼻又称气味扫描仪,是20 世纪90 年代发展起来的一种快速检测食品的新颖仪器。它以特定的传感器和模式识别系统快速提供被测样品的整体信息,指示样品的隐含特征。电子鼻是模拟动物嗅觉器官开发出一种高科技产品,科学家还没有全部搞清楚动物的嗅觉原理。但是随着科技的发展,世界上较为权威的一些大学已经开发出具有广泛应用的电子鼻,最著名的要数德国的汉堡大学,在当今世界的传感器领域中具有绝对权威。它是由选择性的电化学传感器阵列和适当的识别方法组成的仪器,能识别简单和复杂的气味,可得到与人的感官品评相一致的结果。

电子鼻又称气味扫描仪,是20 世纪90 年代发展起来的一种快速检测食品的新颖仪器。它以特定的传感器和模式识别系统快速提供被测样品的整体信息,指示样品的隐含特征。电子鼻是模拟动物嗅觉器官开发出一种高科技产品,科学家还没有全部搞清楚动物的嗅觉原理。但是随着科技的发展,世界上较为权威的一些大学已经开发出具有广泛应用的电子鼻,最著名的要数德国的汉堡大学,在当今世界的传感器领域中具有绝对权威。它是由选择性的电化学传感器阵列和适当的识别方法组成的仪器,能识别简单和复杂的气味,可得到与人的感官品评相一致的结果。收起

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  • 高精度的电子鼻现在可以检测农药残留了!
    酒精检测仪是最常见的电子鼻,司机向酒精检测仪里面吹气,检测仪里面的化学传感器可以测量吹出气体的酒精度。这种化学反应转换为电信号以后,警察就可以根据显示结果判断司机是否酒驾。因为酒精的化学反应比较特殊,而且在被测气体中浓度较高,所以酒精度相对容易探测。但其他气体多是不同气体分子的混合物,这些气体分子的浓度非常低,要探测这种混合气体的不同成分
  • 电子鼻
    电子鼻是一种基于电子技术的嗅觉传感器,能够模拟人类嗅觉系统的功能,对各种气味进行检测和辨识。电子鼻具有快速、准确、可靠等优点,在医疗、环保、食品安全等领域有着广泛的应用前景。
  • 电子鼻有什么用处 电子鼻的优缺点
    电子鼻是一种利用传感器和模式识别技术来模拟人类嗅觉系统的装置。它能够检测和辨别气味分子的特征,从而实现对气体样品进行分析和识别。电子鼻具有广泛的应用领域,包括食品安全检测、环境监测、医疗诊断等。
  • 电子鼻有什么用处 电子鼻的特点
    电子鼻是一种能够模拟人类嗅觉感受与分析机理的装置。它可以检测环境中的气味、化学物质成分等,具有广泛的应用前景。
  • 电子鼻是谁发明的 电子鼻是根据什么发明的
    电子鼻(Electronic Nose)是一种仿生学技术,利用电化学传感器阵列、光学传感器或质谱分析等多元化传感技术对气体成分进行检测,并模拟人类鼻子嗅觉的灵敏度和特异性来分析和识别气味。

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