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电磁炉显示E6代码是指陶瓷板温度过高保护。如出现E6代码，建议将电磁炉关闭电源并静置一段时间再使用。如电磁炉频繁出现该E6代码，可能是电磁炉因散热通风口受阻或散热风扇不转导致散热不良，也可能是电磁炉温度传感器故障，需要申请售后检修。
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
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