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每天早上,是机器人“厨娘”把我叫醒

2015/04/24
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尝试不同的口味和烹饪手法,直到做出美味的食物——不过,如果你没有时间每晚都自己做饭,这就可能成为一件苦差事了。

我们还不太确定,Moley机器人解决方案对于时间紧迫的上班族来说是否适用,至少不是马上。不过,我们能够确定的是它确实可以让我们兴奋起来,去想象有关家庭自动化的美好未来。

Moley是什么?它是一种便携式厨房模块,包括炉灶,烤箱,水槽,器具等,以及一对全关节型机器手臂,按照预设好的菜谱作出美味佳肴,就像一位厨师长。

机器手臂是由美国宇航局机器人供应商Shadow机器人公司制造的,它能够通过肩关节、肘、手腕和手指来模仿人类的手和手臂的动作。但它们只是程序的一部分,另一部分是英国广播公司“厨神”的赢家Tim Anderson来提供,因为机器手臂的程序就是按照他的烹饪技巧来编程的。

Tim做了一道蟹汤给机器人,用来挑战它的烹饪能力。他做菜的过程被通过3D的形式记录下来,然后这些动作被与Shadow 机器人公司合作的Moley团队翻译成机器算法,这使得Moley可以煮出和Anderson一样的浓汤。

“老实说,我认为这是不可能的。我之所以选择蟹汤,因为它是一个厨师做菜水平的最高挑战,所以更别说一台机器了。” Anderson说。

“不过,当我看到并亲自品尝了我自己的“成果”,我很震惊。这是很重要的标志:对于制作高品质的食物和人们探索世界美食,人们迎来了一个全新的开始。这太让人兴奋了。”

Moley机器人同时也在汉诺威工业博览会的工业机器人展会上展出,向观众展示它的作品,并号称是“美食界的iTunes”。Moley的数据库里面储存了超过2000套食谱,同时希望能够模仿更多名厨的烹饪以丰富自己的菜单。

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