供应链由直接或间接满足用户要求而参与的各类组织。供应链不仅包括制造商和供应商,还包括运输企业、仓储企业、零售商和客户本身。在每个组织(例如制造商)中,供应链包括接收和满足用户请求所涉及的所有功能。这些职能包括但不限于新产品开发、营销、运营、分销、财务和客户服务。
假设一位顾客走进零售商店购买洗涤剂。供应链需求始于客户及其对洗涤剂的需求。需求传递的下一个机构是客户访问的零售店。零售店的货架上有洗涤剂库存,而洗涤剂的库存可能来自零售店自己管理的成品仓库,也可能来自分销商的运输。而分销商从制造商那里采购洗涤剂产品。制造商从各种供应商那里接收原材料,而供应商本身可能由较低级别的供应商提供。例如,包装材料供应商,而包装材料供应商则从更低级别的供应商那里获得制造包装的原材料。
供应链是动态的,涉及不同阶段之间信息、产品和资金的持续流动。在这个示例中,向用户提供产品以及定价和可用性信息。用户将资金交给零售商。零售商将销售数据和补货订单传送给分销商,分销商通过卡车将补货运输到零售店。零售店在补货后将资金转移给分销商。分销商还向零售商提供定价信息和交货时间表。类似的信息、材料和资金流也发生在整个供应链中 。
用户是供应链中不可或缺的一部分。任何供应链存在的主要目的是满足用户需求,并在此过程中为自己创造利润。供应链活动从用户订单开始,到满意的客户支付购买费用时结束。
“供应链”一词让人联想到产品或供应从供应商到制造商、分销商、零售商再到供应链上的客户。沿着该链的两个方向可视化信息、资金和产品流非常重要。供应链一词也可能意味着每个阶段只涉及一个参与者。实际上,制造商可能从多个供应商处接收材料,然后供应多个分销商。因此,大多数供应链实际上是网络。使用术语“供应网络”或“供应网络”来描述大多数供应链的结构可能更准确,如图 。
典型的供应链可能涉及多种角色。包括:
• 用户
• 零售商
• 批发商/分销商
• 制造商
• 零部件/原材料供应商
供应链中,并不要求每个角色都存在于供应链中。供应链的适当设计将取决于客户的需求和所涉及的阶段的作用。
在某些情况下,例如戴尔,制造商可能会直接填写用户订单。戴尔按订单生产;也就是说,客户订单开始在戴尔进行制造。戴尔在其供应链中没有零售商、批发商或分销商。
供应链管理的目标
每个供应链的目标都是最大限度地提高整体价值。供应链产生的价值是最终产品对用户的价值与供应链为满足客户要求而付出的成本之间差异。对于大多数商业供应链来说,价值将与供应链盈利能力密切相关,即客户产生的收入与整个供应链的总成本之间的差额。例如,用户支付 2,000 元,这代表了供应链获得的收入。供应链的其他阶段在传达信息、生产组件、存储组件、运输组件、转移资金等方面会产生成本。 用户支付的 2,000 元与供应链生产和分销计算机所产生的所有成本之和之间的差额代表了供应链的盈利能力。供应链盈利能力是在所有供应链阶段共享的总利润。供应链盈利能力越高,供应链越成功
供应链的成功应该以供应链盈利能力来衡量,而不是以单个阶段的利润来衡量。
在根据供应链盈利能力定义供应链的成功之后,下一个合乎逻辑的步骤是寻找收入和成本的来源。对于任何供应链来说,只有一个收入来源:用户。
在零售店,购买洗涤剂的顾客是唯一能为供应链提供正现金流的。所有其他现金流都只是供应链中发生的资金交换,因为不同的阶段有不同的所有者。当零售商向供应商付款时,它正在从客户提供的资金中抽取一部分资金,并将这笔钱转嫁给供应商。所有信息、产品或资金的流动都会在供应链中产生成本。因此,对这些流程进行适当的管理是供应链成功的关键。供应链管理涉及管理供应链中各阶段之间的流动,以最大限度地提高供应链的整体盈利能力。