蒸汽电蒸锅通常是需要有一个液位传感器进行检测的液位,从而达到实现缺水报警、保护的方法。
有些蒸汽电蒸锅是没有液位传感器进行检测的,但这种的话,通常都是人为查看水箱情况,这样是很费人力,而且如果使用者忘记加水则会出现干烧情况,危险性大大增高,同时也会出现水添加的不够,出现食物没有蒸熟的现象。 蒸汽电蒸锅水箱一般都是在内部的,它主要是蒸熟食物,所以也对传感器有所要求,需要是食品级材质和易清洗的结构,若需要食品级浮球是不适合采用的,因其原理容易产生污垢,且结构复杂不易清洗,所以并不适用。 光电式液位传感器结构简单,相对更加容易清洗,且可以选择是食品级材质的光电式液位传感器进行检测。 由于电蒸锅分为高、中、低三个等级,出于定位和成本考虑,有些是无需增加缺水提醒功能,人为查看即可。而对需要增加水位控制功能的人来说,增加几元的传感器,从而精确控制液位是更加提高产品竞争力。
——深圳市能点科技有限公司
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