二月二龙抬头

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“爆爆米花啰”一种久违的声音传入双耳，顺声音的方向望去，果然有一位身穿破旧棉袄约莫六十岁的老人正捂着耳朵卖力地唱着“爆爆米花啰”
大步流星地向老人走去。“大爷，给我来一锅。”
“好嘞！”只见老人麻利地把生上火的小炭炉接上风箱，装上圆圆的爆米锅，然后用缸子从口袋里装满一缸子玉米粒倒入锅内。开始了他的第一份生意。
我目不转睛的看着在呼呼的风箱奏乐中转动着的爆米锅。摇着摇着，我的思绪也摇回了家乡，摇回了童年，摇出了吃爆米花吃炒黄豆的季节……
 “二月二龙抬头，家家户户炒黄豆”。 每年一到正月末，母亲便忙开了，把盛在缸里的，藏了一秋冬的黄豆倒了出来，先用簸萁簸，再用手拔拉着挑，把豆秸儿，大沙粒儿等全都拣了出来，末了筐里只剩下一粒粒饱鼓鼓，圆滚滚的大黄豆了。
母亲把拣好的黄豆用水浸了，搁上盐或糖晾干后，再用油炒。或者直接把黄豆倒进锅里，勤翻慢炒。老远香气就往鼻子里钻，引得人直淌口水。等把炒得又酥又脆的黄豆放进嘴里一嚼，咯嘣嘣地响，满嘴都香，嘿！那滋味就别提了。
突然，一种放炮似的声音在耳边响起，把我震得打了一个激灵，思绪在这“砰”的响声中从遥远的家乡飘了过来。原来爆米花好了。提着爆好的玉米花，忍不住想往嘴里塞几个，不料竟摸到了已流出来的口水。我知道这肯定是一嚼咯嘣嘣响满嘴香的黄豆所捣的鬼。
现在我已渐渐长大，在这喧闹的大都市中，在爆爆米花的摇转中，想起了又酥又脆的黄豆，想起了依然为远在千里之外的女儿操心的母亲，我的泪不由潸然而下。
什么时候我能再吃上母亲所炒的又酥又脆的黄豆呢？